Skinke Muffins 12 stk

275 g mel
100 g fuldkornsmel
3 tsk bagepulver
150 g skinke
100 g ost
130 g smeltet smør
2 1/2 dl mælk
2 æg

De våde ingredienser piskes sammen. Bagepulver blandes i mel. Skinke/ost vendes i mel. De tørre ingredienser vendes i de våde. Røres ikke for voldsomt. Fyldes i muffinsforme og bages 15-20 min. v. 200 grader

Opskrifter